冷凍神話？

ブログネタ: 賞味期限、気にする？ 気にしない？

さて，今回はコネタマにさんかです。お題は，賞味期限を気にするか，気にしないか？私の場合は，玉子を生で食べる場合や，お刺身などは多少気にしますけど，基本的には気にしないですね。消費期限も，です。というのも，経験談として語っちゃいますけど…

結婚する前，両親ともに不在だったとき，冷凍庫に凍っていた賞味期限が１年以上前に切れてるお肉を食べましたけど，全く何ともありませんでしたからね！あ，勿論じっくり火は通しましたけどね（←そういう問題か？）
それ以来私の中では，「冷凍できるものは凍らせとけば全く問題なし」，という神話ができあがっているのです（笑）